7ο Αντάμωμα Νιβολιανιτών.

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μεγαλοβρύσου ο Δήμος Αγιάς και η Τοπική Κοινότητα Μεγαλοβρύσου διοργάνωσαν την εκδήλωση “7o ΑΝΤΑΜΩΜΑ ΝΙΒΟΛΙΑΝΙΤΩΝ” στην πλατεία του Μεγαλοβρύσου, στην ταβέρνα «Νιβόλιανη».

Η εκδήλωση αποτελεί μια προσπάθεια του Συλλόγου που στοχεύει στη συνάντηση των απανταχού Mεγαλοβρυσιωτών και στη σύσφιξη των σχέσεών τους.

Η εκδήλωση ξεκίνησε με χαιρετισμούς του Δημάρχου Αγιάς Αντώνη Γκουντάρα, του Προέδρου της Τοπικής κοινότητας Μεγαλοβρύσου Βαγγέλη Λάμπρου και του Προέδρου του Πολιτιστικού Συλλόγου Μεγαλοβρύσου Μιλτιάδη Χατζούλη.

Στη συνέχεια ακολούθησε δρώμενο από το Χορευτικό Τμήμα του Μορφωτικού Πολιτιστικού Συλλόγου Αγιωτών « Μιλτιάδης Δάλλας» με θέμα:

“ Αναπαράσταση αγροτικής δραστηριότητας των Μεγαλοβρυσιωτών από το πρόσφατο παρελθόν: Σπορά – καλλιέργεια – συγκομιδή - αποθήκευση των παραδοσιακών προϊόντων του Μεγαλοβρύσου, κρεμμυδιού και κοκκαριού».

Το δρώμενο ξεκίνησε με τη σπορά του «σπόρου» στην «αβραϊά», ειδικό μέρος που διαμορφώνονταν στο έδαφος, ο οποίος παράγονταν φυτεύοντας κρεμμύδια. Ακολούθησε το πότισμα και το βοτάνισμα. Όταν έφτασε ο χρόνος συγκομιδής, πάτησαν το κοκκάρι με το «σανίδι» ένα ειδικό ξύλινο εργαλείο, το οποίο βοηθούσε στην αποξύρανση του προϊόντος, και κατόπιν με σκεπάρνι έβγαλαν το κοκκάρι από την «αβραϊά». Κατά τη συλλογή του κοκκαριού κάθησαν κάτω από τον «ίσκιο», μια κατασκευή από ξύλο και φτέρες, που σκοπό είχε την προστασία των αγροτών από τον ήλιο .Ακολούθησε το «λίκνισμα» του κοκκαριού το οποίο γινόταν μια μέρα με αέρα με το «κόσκινο», δηλαδή ο καθαρισμός του κοκκαριού από την περιττή φλούδα του. Κατόπιν τοποθετήθηκε σε σακιά, τα οποία βοηθούσαν στη μεταφορά του κοκκαριού στα σπίτια των αγροτών, στη συνέχεια εκεί γίνονταν η αποθήκευσή του και από εκεί η πώλησή του στο εμπόριο.

Το κρεμμύδι από το οποίο παράγεται το κοκκάρι, αποτέλεσαν τα πιο βασικά προϊόντα, τα οποία στήριξαν για πολλά χρόνια την αγροτική παραγωγή και αποτέλεσαν μοχλό ανάπτυξης της αγροτικής οικονομίας του Μεγαλοβρύσου.

Ακολούθησαν παραδοσιακοί χοροί από το Σύλλογο Σαρακατσαναίων Επαρχίας Αγιάς και από τον Μορφωτικό και Πολιτιστικό Σύλλογο Αγιωτών «.Μιλτιάδης Δάλλας». . Στην συνέχεια έγινε απονομή αναμνηστικών δώρων στους Προέδρους των δύο φιλοξενούμενων συλλόγων κ. Δημήτρη Γαλλή και κ.Βασίλη Βαλάρη αντίστοιχα, από το Δήμαρχο Αγιάς Αντώνη Γκουντάρα.

Ακολούθησε λαϊκό γλέντι με λαϊκή και δημοτική ορχήστρα. Τα μέλη και οι φίλοι του Συλλόγου διασκέδασαν μέχρι τις πρώτες πρωϊνές ώρες.

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης λειτούργησαν έκθέσεις: α) παλιών φωτογραφιών από την καθημερινή ζωή και τις δραστηριότητες των κατοίκων του χωριού β) έκθεση Χειροποίητου Κοσμήματος γ) έκθεση αρωματικών βιολογικών κεριών και δ) έκθεση τοπικών παραδοσιακών προϊόντων.

Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο δήμαρχος Αγιάς Αντώνης Γκουντάρας, η Αντιδήμαρχος Περιφέρειας Αγιάς Χριστίνα Γιαννουλέα, ο Αντιδήμαρχος Περιφέρειας Λακέρειας Γεώργιος Συρακούλης, ο Αντιπρόεδρος της Δ.Ε.Υ.Α Αγιάς Στέφανος Ριζούλης, ο Πρόεδρος της Τοπικής Κοινότητας Μεγαλοβρύσου Βαγγέλης Λάμπρου, ο Πρόεδρος της Τοπικής Κοινότητας Μεταξοχωρίου Ιωάννης Πατσιαβούρας, ο Πρόεδρος της Τοπικής Κοινότητας Καστρίου Θεόδωρος Δαλακούρας, ο Τοπικός Σύμβουλος Μεγαλοβρύσου Μιχάλης Αμπελακιώτης και ο Ταμίας του Πολιτιστικού Συλλόγου Μεταξοχωρίου Νίκος Οικονόμου.

Η παρουσίαση του δρώμενου αλλά και του προγράμματος της εκδήλωσης έγινε από τον Αργύρη Παπαγγελή.